Selamat Bercuti

Salam buat semua pelanggan dan pembaca sekalian.

Sudah lama kami di Khadijah Cocoahaus tidak membuat sebarang entri. It's been a while, and I can see that a lot of Malaysians are taking the advantage of trying out the business of chocolate making. It's a good business I can promise you. Jika anda seorang yang bersemangat dan amat berminat dalam seni pembuatan coklat, jangan teragak-agak untuk mendapatkan ilmu dari yang pakar.Pasti pulangannya lumayan, kerana kami telah mampu melakukannya.

Akhir kata, kami di Khadijah Cocoahaus mengucapkan 'Selamat Bercuti' dan hiasi hari-harimu nan indah dengan sekotak coklat..Senyum selalu!

Coklat di Plaza Masalam

Pelanggan yang dihormati,

Mulai sekarang coklat kami sudah mula dipasarkan di coklat boutique Plaza Masalam, seksyen 9,Shah Alam.

Coklat kami boleh dibeli terus dari kiosk tersebut.Tempahan juga boleh dibuat di kiosk untuk special event seperti coklat sempena Hari Jadi,Corporate Gift,Hantaran juga Door Gift.

Bagi mereka yang masih teragak-agak nak menempah direct dari kami, bolehlah mencuba keenakan coklat Khadijah CocoaHaus yang ada dijual di sana.

Semoga coklat kami mengundang senyuman di hari bahagia anda!

Salam Aidilfitri

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Para pelanggan yang dihormati,

Di kesempatan ini, kami di Khadijah Cocoahaus ingin mengucapkan Selamat Menyambut Hari Raya Aidifitri.

Tempahan yang telah kami terima amat menggalakkan terutama sekali menjelang Syawal. Sambutan memang di luar jangkaan .Terima kasih buat semua.

Besarlah harapan kami, agar para pelanggan sekalian akan terus menyokong dan mengikuti perkembangan kami dari semasa ke semasa.

Semoga produk-produk Khadijah Cocoahaus mendatangkan keceriaan dan menyuntik kasih untuk anda semua.

Salam Ramadhan

Salam buat semua.

Kami di Khadijah Cocoahaus mengucapkan selamat menjalani ibadah puasa bagi semua umat Islam khususnya di Malaysia dan serata dunia.

Bersempena dengan Aidilfitri yang bakal tiba, Khadijah Cocoahaus sedang mempromosikan produk terbaru kami iaitu Almond Berries Cluster. Ianya terdiri dari kacang almond yang dipanggang rangup dan disaluti buah cranberries, madu dan coklat.

Rasanya yang enak dan rangup, pasti menawan selera semua.

Cubalah hari ini!

Untuk tempahan dan pertanyaan,sila hubungi kami di talian

016- 205 7845 atau e-mailkan ke

cocoahaus.blogspot.com.

Semanis senyumanmu...

Seringkali coklat mengundang senyuman di bibir penerimanya. Itulah kepuasan yang Khadijah Cocoahaus saksikan setiap kali para pelanggan kami menerima coklat tempahan mereka.

Ada di kalangan pelanggan yang budiman, menjadikan coklat ini sebagai hadiah buat teman-teman.Hasilnya...? Sudah pasti senyuman tak lekang di bibir.

Kepuasan kami bukan sahaja terletak pada kepuasan pelanggan, malahan setiap kali coklat- coklat yang ditempah dapat disiapkan dan mula untuk dibungkus, satu rasa kepuasan yang sukar untuk digambarkan akan sentiasa hadir bersama.

Memang tidak dinafikan, agak rumit untuk menghasilkan coklat yang bermutu lagi enak rasanya, namun masa yang berlalu bagaikan tak terasa.

Betullah kata orang...coklat mengungkap seribu kata, menghurai sejuta makna.Sekotak coklat bagaikan pengutus kasih sayang yang mampu melahirkan isi hati, meluahkan pujukan kasih malah penambah kemesraan.

Kelas Lanjutan Coklat

Hari ini Khadijah Cocoahaus attended 2nd class of chocolate making.

Very interesting.Banyak ilmu baru yang dipelajari hari ini.Especially about inti or ganache. My sifu, Chef Amer Hamzah the Master of Chocolatier turunkan banyak ilmu hari ini.

Kelas kali ini menarik, ramai antara kami yang sudah mula menjual coklat sekarang. Ada juga yang dah serious and ada pekerja sendiri. Punyalah excited with the class, baru je sat tadi buat tempering. All this while buat-buat tak jadi, rupa-rupanya ada combination yang salah as for couverture cannot be mixed with the usual hazelnut paste yang digunakan untuk compound.Macam manalah boleh tak perasan yang paste tu all this while was actually compound.

Tomorrow will learn how to make flower out of chocolate.Sebenarnya dah belajar dah masa 1st class, tapi tak berapa minat nak cuba coz it needs skill. Cuma esok instead of using chocolate modelling paste,Chef akan tunjukkan how to make colourful roses.Just wait and see...

Thinking About Chocolate...Every Single Day...

"Buat sendiri?".That was the reaction that we've got when we introduced our chocolates to our friends and relatives for the first time.Just imagine how their facial expressions were...Hi,hi... Yet, this new experience and experiment of getting involved with chocolate business is really a wonderful experience.Never thought that we'll be a 'chocolatier' one day. Just knew about chocolate stuff from the basic class that we went last January.But we've done a lot of homework, done a lot of experiment, met a lot of people, bought so many things, went to many places and learnt a lot not just about chocolates but also the internet stuff. Within 3 months (...and a half, I would say) we finally had come to this stage of being serious in this industry and having our own blog. It's true when people say,"Perjalanan seribu batu bermula dari langkah pertama,".That is what we've been doing and still doing it...melangkah to reach that batu yang ke seribu,dua ribu and more...A...miiin...